近年来，东兴区石子镇立足本土资源优势，因地制宜深耕枳壳特色种植产业，推动特色农业提质升级、赋能增效。

眼下，石子镇七星村方文种植专业合作社的枳壳迎来丰收季，连片的枳壳树枝繁叶茂、青果满枝。当地村民抢抓时节采摘鲜果，与此同时，内江师范学院青乡连农兴小分队志愿者也走进田间，助力农事采收。

采收完成后，鲜果即刻装车运输至配套的内江枳壳加工基地做标准化深加工。基地内，工人对鲜果进行分类保鲜、机械切片、专业烘干等一系列加工操作，实现从田间采收、精细加工的一体化作业，有效锁住果品品质，提升产品附加值，完善产业发展链条。特色枳壳产业的蓬勃发展，为当地群众搭建了就近就业、稳定增收的良好平台。

村民 李树春：

自从村里发展枳壳，每年采收我都来基地采摘，按计件算工钱，干一个月能挣几千块，也不用外出奔波，家门口务工还能照顾老人小孩，土地流转也有一笔收入，靠这个特色产业，我们老百姓的收入是实实在在的增加了不少。

据了解，该合作社4500亩枳壳已全面成熟采收，预计总产量可达4500吨，年产值有望突破1000万元。合作社采用“公司+合作社+村集体+农户”发展模式，推行规模化、标准化种植管护，严控种植、养护、采收、加工全流程品质。目前，该产业已带动周边400余名村民就近就业，有效盘活乡村闲置土地资源，激活乡村发展活力，实现了生态提质、产业增效、群众增收的良好态势。

东兴区方文种植专业合作社负责人 邹方文：

今年枳壳基地挂果多、品质好，全程采用标准化种植管护的模式，严格控制果子的品质。我们始终以带动乡亲增收为初心，通过土地流转、就近务工、村集体经济分红的模式带动周边农户，后续我们引进先进设备，拓宽销售渠道，让更多的乡亲靠枳壳产业持续增收。

小小枳壳既美化了乡村生态环境，更成为壮大村集体经济、带动群众稳定增收的核心支柱产业，为当地乡村全面振兴注入了坚实持久的内生动力。