老街小巷的一碗荤豆花，佐酒时的一盘冷吃兔，节日里的一口酥糖……这些味道是否唤起了你的美好记忆？

1月11日，四川省农业农村厅发布了四川省第二批农村生产生活遗产名录，一共145个项目入选。其中，内江6个项目入选。分别为：椑木镇板板桥油炸粑、传统藤编工艺、赵老师花生酥、竹编制品传统制作技艺、大头菜传统腌制技艺、无花果蜜饯制作工艺。

第二批农村生产生活遗产名录包括6个类别，其中传统美食技艺类73项、传统调味品技艺类16项、传统服饰技艺类（刺绣、纺织）6项、手工制茶类10项、传统酿酒类12项、民间手工艺类28项。

作为农业和文化大省，四川有着丰富的农村生产生活遗产，主要是以手工劳动为主的传统制作技艺和相关产品，这些遗产涵盖衣食住行，遍布各族各地，历史悠久，地域民族特色鲜明，工艺精湛美观，有着工业化生产难以替代的价值。

如何保护传承好这些生产生活遗产？

早在2020年，四川省就开始挖掘并建立《四川省农村生产生活遗产名录》，首批名录包括郫县豆瓣等165个项目，我省还重点支持20个县（区）开展农村生产生活遗产保护和传承工作，对列入名录的项目，予以重点支持。