为有效防范校园食品安全风险，切实保障广大师生饮食安全，3月17日，市中区市场监督管理局联合区教体局、区卫生健康局、区财政局等多部门对辖区内学校及幼儿园食堂开展食品安全专项检查，全方位排查食品安全风险隐患，为广大师生的饮食安全保驾护航。

检查人员先后来到内江市第一小学校、内江市实验幼儿园（城南园），实地查看食堂和厨房操作间环境卫生情况，并重点对食堂的原料采购、储存、制作、食品留样、餐饮具的清洗消毒等操作环节进行全面细致的检查，对发现的问题现场提出整改意见，要求相关人员立行立改，坚决杜绝食品安全隐患。同时，向学校负责人、食堂从业人员普及食品安全法律法规，要求学校切实加强对食堂从业人员的管理和培训，定期开展业务培训，增强食品安全责任意识。

通过此次检查，进一步增强了学校负责人和食堂从业人员的安全防范意识，有效预防校园食品安全事故的发生。据统计，今年以来，市中区市场监督管理局共出动执法人员150余人次，累计检查学校食堂69家次、学校周边食品经营户45家次，发现的27个问题已全部完成整改。

市中区市场监管局牌楼所负责人 张琪：

下一步，我们将持续加大校园及周边食品安全监管力度，建立常态化检查机制，紧盯重点领域、关键环节，对食品安全违法行为“零容忍”，以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚，全力守护全区师生“舌尖上的安全”。