它尖尖的似圆锥

包裹着外衣从土里“出生”

它味道鲜美,甘甜脆嫩

你们猜到是什么了吗？

没错，它就是雷竹笋！

在内江市市中区朝阳镇下坝桥村

300多亩雷竹林里雷竹笋纷纷破土而出

村民们抢抓时节采挖雷竹笋

林间一派喜获丰收的忙碌景象

近日，在下坝桥村园外缘种植家庭农场基地，记者看到多名村民正穿梭在竹林中，娴熟地采挖雷竹。只见她们一铲、一提，一根完整的竹笋就被挖了出来。

据了解，该家庭农场竹林内休闲便道4.5公里，竹林面积300亩。主要种植品种为红壳雷竹，该品种产量高，口感好，经济价值高。通过竹林地铺施秸秆、种植羊肚菌、竹荪措施等，进一步提升了整体经济价值。今年，该农场竹笋预计可实现产值70万元，产量达12万余斤，采摘期为3月至5月。

雷竹笋不仅为农场主实现了增收，还帮助了当地二三十名村民实现了家门口就业。村民李淑芳告诉记者：“我们在竹园里务工，每天有几十块钱的收入，离家近，又能赚钱，又能照顾家里，太好了。”

为进一步打造美丽乡村竹林风景线，该种植家庭农场负责人阴文义告诉记者：“近期竹园林里将修建茶园、可移动民宿、驻足休憩观光亭等旅游设施，进一步延伸产业链条，带动更多村民增收致富。

你喜欢吃竹笋吗？

赶紧来挖吧！