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加快推进白乌鱼加工基地建设 擦亮“中国白乌鱼之乡”金字招牌

时间:2024-08-15 19:30:00 来源:i内江


乘着我市加快建设百亿水产强市的东风,近年来市中区积极探索白乌鱼产业发展路径,持续发展壮大产业规模,完善全产业链条,不断推动白乌鱼产业高质量发展。


近日,记者在位于市中区朝阳镇黄桷桥村的白乌鱼加工基地项目施工现场看到,大型机械设备有序作业,多名工人们正紧锣密鼓施工,现场一派热火朝天的施工景象。


市中区朝阳镇黄桷桥村党支部副书记  黄冬勇:目前我们项目主体已经全面完工,现在正在进行室内的地面硬化,硬化完后将进场进行二次装修,调试设备,预计年底前投入使用。


据了解,作为全市首个白乌鱼加工基地,该项目总建筑面积3235平方米,其中鱼加工车间1843平方米,分为生食(冷链)和熟食(速食)两个车间,推出家常包、药膳包、营养包、美容包等白乌鱼预制包菜品。项目建成后,将进一步延深、完善白乌鱼产业链条,提升白乌鱼产品附加值和市场知晓度,可实现年销售收入4000万元,提供就业岗位100余个。


近年来,市中区已先后投入4000余万元用于白乌鱼发展研究、基础设施建设和品牌创建,着力实施“育繁推”一体化建设。截至目前,市中区累计培育各类白乌鱼养殖经营主体24家,建立了“龙头企业+白乌鱼技术协会+家庭农场”的白乌鱼产业联合体,综合年产值超1亿元。接下来,市中区还将继续探索优化产业布局,建立集育种、养殖、研发、生产、销售为一体的白乌鱼全产业链条,努力推动白乌鱼产业规模化、集约化、标准化、品牌化发展,不断擦亮“中国白乌鱼之乡”金字招牌。



记者:马小峰
编辑:唐贞
责编:王雨;尧一玲
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