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“圆梦”校园餐 安全 美味 更贴心

时间:2024-12-28 19:50:00 来源:i内江


中小学生在哪儿吃午饭,家长、学生的午休时间怎样才能得到保障?近年来,为解决全市部分中小学没有食堂,学生午餐难以解决这一民生问题,我市通过编制学校供餐能力提升计划,以新建、改建学校食堂的方式,为全市5所学校4000余名学生解决了就餐难的问题。日前,“万千气象看四川——甜美内江行”媒体采访团先后走进内江八小、内江十小,实地探访了学校解决学生就餐问题及食品安全保障情况。


内江八小现有师生1100余人,三分之一的学生来自市中区以外。2023年9月以前,学校没有食堂,学生、教师面临校外就餐不卫生,回家吃饭舟车劳顿的困境。为切实解决这一问题,学校以实施“学校供餐能力提升计划”为契机,争取到食堂建设资金96万元,利用暑期建成了如今的“师生食堂”。


学生家长  李倩:以前我们都要专人接送娃娃回家吃饭,现在学校食堂成立,我们就不用浪费这么多时间在路上接送她,学校的环境、食堂的环境比较干净,也很整洁,菜品也比较丰富,这让我们家长也非常得放心。


除了让家长放心,更要让学生吃得舒心,食堂运行以来,学校始终坚持师生同餐同价,不仅根据学生成长需求科学搭配食材,同时还兼顾用餐体验和口味调整。


内江八小学生  钟维妮:


回家吃饭既不安全,而且爸爸妈妈也不放心,现在学校有了食堂,食堂阿姨也非常温柔。


内江八小学生 唐艺洋:


现在有了食堂,我们一下课就能在食堂里面来,吃上热乎乎的饭,特别是那一道土豆炖牛肉,我觉得非常美味。


学校食堂的运行不仅解决了学生和家长的痛点,同时也让教职工得到了实惠。


内江八小教师  吴倩云:


极大地节省了老师外出就餐的时间以及精力,那么我们可以利用这一段时间更好进行备课、批改作业,以及和同学们进行交流谈心。


针对食品安全,内江八小不仅先后制订了多项制度职责,同时还推行“透明食堂”,从食材进入食堂到饭菜递到师生手中,真正实现了全过程监控。


内江八小校长  王小卫:


每天有食堂的管理人员对我们学校的食材,对我们整个食品的操作过程,都有严格的管控,那么现在我们学校有将近1000名师生在学校就餐,食品的安全是完全能够得到保障。


同样,在内江十小,今年11月4日才投入使用的“博膳”食堂也让孩子“吃饭难”、家长“接送难”等问题迎刃而解。


学生家长  徐波:


中午我们家长不用来接了,让我们家长更轻松了。


“饭菜是否安全,自己吃了才有发言权!”对于食品安全问题,内江十小每一位师生都是校园食堂的监督者。


内江十小教师  史秀慧:


我们老师也会和孩子们一起,就是同餐,我们也会在教室里面看着孩子,如果孩子有任何问题都可以举手,向我们报告,我们也可以及时解决孩子们遇到的一些困难。


此外,“博膳”食堂投用以后,不仅接入了全省学校食堂食品安全智能化管理系统,确保食品从采购到餐桌全过程可追溯、可监控,同时,还定期邀请家长代表参与食堂的管理和监督,共同守护孩子们的饮食健康和安全。


内江十小副校长  王蕾:


书记和校长负总责,建立了专人岗来负责校园餐的管理,同时我们建立健全了食品安全制度,让家长放心,让社会满意。


接下来,我市将继续推进学校供餐能力提升计划,力争在2026年12月底前,通过新建、改建等方式,完成城区29所学校食堂建设,稳妥推进集中配餐工作,不断完善教育服务功能,提升服务能力。

记者:代勇 李骁 谢金成
编辑:翁煜
责编:王雨
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