隆昌:早春虾抢“鲜”上市 错峰赢市场
时间:2025-03-19 19:50:00 来源:i内江春来万物生,田里龙虾肥。眼下正是春耕生产的时节,在隆昌市,这里一片丰收的景象,稻田里的小龙虾经过一个冬季的蛰伏,开始上市,并通过飞机运输发往全国各地。
记者 邓裴琳:
观众朋友大家好,我现在是在隆昌凯信国际商贸城小龙虾分拣中心,农户们把早上捕捞的小龙虾送到了这里,工人们正在分拣,打包。
记者 邓裴琳:
您好师傅,我想问一下,您是根据什么标准来分拣小龙虾呢?
隆昌市小龙虾分拣中心工人 刘久刚:
我们一般分为三个规格,大、中、小,15克到20克就是小的,20到30克就是中虾,30克以上就是大虾,还要分青、红,青的销往南方,红的销往北方,因为各地的吃法和做法不一样。
记者 邓裴琳:
每天大约要分拣多少斤小龙虾?
隆昌市小龙虾分拣中心工人 刘久刚:
现在每天大概5000斤左右。
分拣现场,工人们手法娴熟,按照小龙虾的大小、重量、颜色等标准进行分类,分拣好的小龙虾被装入专门的容器,随后经过称重、打包等环节,等待发往全国各地的市场。由于隆昌早春虾是错峰上市,价格相对较高,养殖户们也能获得较为可观的收益。
养殖户 邬宗智:
这个就是我们今天早上三点钟起来收的虾子,现在八九点钟拿到这里来卖,这里货收得也比较多,价格收得非常公道,我们虾农也非常满意。
价格高、销路好,要得益于隆昌小龙虾的错峰上市。每年4月中下旬到8月,是其他主产区小龙虾集中上市的旺季,这期间价格会有一定的波动,而隆昌的小龙虾提前至2月至4月上旬上市,正好错峰上市,抢占市场有优势。
四川隆昌隆龙稻虾养殖农民专业合作社理事长 刘小龙:
我们基地小龙虾养殖面积有600多亩,现在正是春虾上市的季节,现在春虾的价格,在(每斤)25(元)到35(元)之间,大虾已经卖到了(每斤)60(元)到80(元),我们都是通过航空物流发往南京、上海等全国大中城市。下一步,我们准备通过稻虾的繁养分离技术,进一步提高我们小龙虾的品质和产量。
据了解,近年来,隆昌市采用“两季稻四季虾”模式,“中稻+再生稻”亩产能超过1000斤,小龙虾亩产能达到300斤,一水两用、一田两收,土地产值远超传统种粮。截至目前,隆昌市累计发展稻渔产业18万亩,其中标准化稻虾种养8万余亩。2024年,隆昌水产品产量42556吨, 其中稻田虾产量1.28万吨,渔业总产值达13.9亿元。
编辑: | 张寒 |
责编: | 彭川 |