说到内江早餐，很多人第一时间想到热气腾腾的牛肉面，但甜城的清晨烟火，远不止牛肉面一种滋味。豆浆配油条这对国民经典早餐CP，在内江有着独属于本地的叫法与地道风味，今天记者就带大家打卡一家开了多年的早餐店，感受平价又治愈的晨间美味。

记者 钟欣航：

生活的美好，往往就藏在最简单的早餐里，除了热气腾腾的内江牛肉面，早餐还有一对经典CP，油条配豆浆，简单又管饱！

循着街头香气，记者走进这家人气火爆的油条店，刚到门口就被现炸油条的香气所吸引。

记者 钟欣航：

老板儿，要一份儿豆浆油条！

新鲜出锅的油条金黄蓬松，搭配浓郁豆浆，是老内江人百吃不厌的搭配。

记者 钟欣航：

刚出锅的手工油条，配上热热的豆浆，真的是YYDS。那油条单吃的话，就是酥脆，有韧劲，但是我认为，它的经典吃法就是泡着吃，第一步先把这个豆浆喂饱，然后可以先喝几口豆浆，然后就是喂饱自己，吸饱了豆浆的油条，就是外脆里软。

店里往来食客络绎不绝，不少本地人吃腻牛肉面，都会专程来换换口味，也有初次到店的顾客，对实惠的价格和地道口味赞不绝口。

顾客 钟先生：

因为平时内江的牛肉面挺多了，然后偶尔换下口味，也是很不错的一个选择，这个豆浆油条经典组合。

顾客 闽德银：

我第一次来吃，就是它的味道各方面还是可以。你看嘛，吃个油粑儿，吃根油条，还有碗豆浆，才8块钱。

老板蒋崑在内江做餐饮多年，他告诉记者，油条在内江还有个充满年代感的老称呼，承载着本地饮食记忆。

油条大王老板 蒋崑：

内江自古以来吃油条就吃得比较多，但以前它不叫油条，它叫马蹄壳儿，就是它像两根马脚杆一样，合在一起，然后就喊的马蹄壳。

据了解，老店最早扎根民族路，至今经营多年。店内小吃丰富，油条、油炸粑、麻圆、油糕、韭菜盒子、粥、包子全部当日现做，不卖隔夜货。老板专程赴山东学技术，结合内江口味改良，油条做到无钒无碱无铅，每月接受食安抽样检测。豆浆是黄豆添加花生、核桃，石磨细磨后慢熬，香味更足。

油条大王老板 蒋崑：

店子开了5年了，最开始的在民族路开了有8年，过来又开了的。这个店主要的特色就是油条，还有油炸粑，豆浆，还有各种粥，包括包子，所有东西我们都是现煮现弄，当天都是新鲜的，没有隔夜。

坚持每日新鲜现做的经营方式，也让门店油条销量十分可观。

油条大王老板 蒋崑：

根数不晓得，但是我们每天，基本上都是一袋多面粉，就是一个上午，然后一袋多面粉，下午是不卖的，应该是400根左右。

实惠的价格、地道的口味，让这份简单的豆浆油条成为无数内江人清晨的标配。

记者 钟欣航：

豆浆配油条，几块钱就能唤起一早的活力，这对经典CP，绝对值得你早起打卡！